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| コルシカでとれた甘み豊かでジューシーなオレンジのジャム。 |
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| クレモンティーヌのジャム |
125g入り 1,000円 |
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| “クレモンティーヌ”とは、さわやかな香りの小粒のミカン。 |
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※完売しました。 |
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| 太陽をたっぷりあびた甘みあるレモンのジャム |
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| ※残り１つです。 |
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| レーヌクロード（西洋スモモ）のジャム |
125g入り 1,000円 |
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| 「クロード王妃」という名のついた西洋スモモの一種。果汁たっぷりの果実にコクのある甘みのジャムです。レーヌクロードは、スモモですが、酸味というよりジューシーな甘みがジャムにすると際立っていて、美味です。 |
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| ※残り２つです。 |
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| コワン（マルメロ）のジャム |
125g入り 1,000円 |
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| 西アジア、コーカサス地域原産のバラ科の果樹。カリンに似た実の形をしていて、香りが豊か。マルメロは、マーマレードの語源となったポルトガル語。マーマレードがポルトガルでは、(英語ではクインス、フランス語ではコワン)、マルメロで作られていたようです。 |
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| コルシカ島の甘みある美味しいイチゴの実がごろごろと入って驚きの美味しさです。 |
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※在庫は、残り1個です。 |
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| ミラベルは、黄色いすもも(プラム)の一種で、きんかんのような小ぶりの黄色い果実です。フルーティーでコクを感じるような甘みがあります。フランスでは、一般家庭でもこの果実でよくジャムやタルト菓子が作られます。 |
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※完売しました。 |
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| いちじくは、コルシカ島の特産品です。夏の強い日差しをたっぷり吸収して、秋のはじめに収穫時期を迎えます。濃厚な味と甘みのある果汁が口いっぱいに広がる白いちじくが、ゴロンゴロンと瓶に詰まった贅沢な味わいのジャムです。シェーブルや青かび系のチーズなどとともにお召し上がりいただくと、両方の美味しさがおどろくほど引き立ちます。 |
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